人人生 吉林省的美食都有哪些？

1️⃣ 延吉冷面

特色：荞麦面为主，搭配牛肉汤、辣白菜、黄瓜、鸡蛋、苹果或西瓜切片，清爽可口。

2️⃣ 伊通烧鸽子

特色：外焦里嫩，色泽暗红，香味扑鼻，选用优质信鸽，秘制配料。

3️⃣ 鸡汤豆腐串

特色：用鸡骨架和干豆腐制成，色泽油亮金黄，烟熏部分焦香。

4️⃣ 李连贵熏肉大饼

特色：熏肉色泽棕红，皮肉剔透，肥而不腻；大饼皮面金黄，外酥里软。

5️⃣ 煎粉

特色：吉林市的煎粉色泽偏灰，原汁原味；长春的炒粉口味浓郁，搭配串类食品。

文化：始于吉林市，后传入长春，是东北特色小吃。

6️⃣ 新兴园蒸饺

特色：外型美观，皮薄发亮，滋味鲜美，搭配清汤，风味独特。

7️⃣ 长春酱肉

特色：色泽油亮，肥而不腻，瘦而不柴，味美可口。

文化：既可以作为小吃，也可以作为热菜。

8️⃣ 松原蒙古族馅饼

特色：面稀皮薄，馅细，外焦里嫩，饼面上油珠闪亮，红绿相间。

文化：蒙古族特色风味小吃，招待贵客的佳品。

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